Trang chủ » Gợi ý các món siêu ngon cho chiều thứ 7

Gợi ý các món siêu ngon cho chiều thứ 7

(Ngày đăng: 08-12-2013 01:51:33)
icon facebook   icon google plus  
Chiều thứ 7 rảnh rỗi chị em hãy nấu nhiều món thật ngon cho cả nhà nhé!

Tôm tẩm bột chiên xù
Nguyên liệu:
- Tôm sú
- Trứng gà
- Bột mù
- Bột năng
- Bột chiên xù
- Hạt nêm
Gợi ý các món siêu ngon cho chiều thứ 7 - 1
Cách làm:
- Tôm bóc bỏ vỏ và đầu, chừa lại phần đuôi để trình bày cho đẹp, ướp tôm với chút hạt nêm.
- Trứng tách riêng lòng đỏ. Đánh tan lòng trắng với bột mì, bột năng theo tỉ lệ 1:2 rồi cầm đuôi tôm nhúng vào bát bột.
- Vớt tôm ra lăn qua lớp bột chiên xù. Tiếp đó, lặp lại thao tác như ở bước 2 và bước 3 một lần nữa để tạo lớp vỏ dày bọc quanh mình tôm.