Ớt nhồi xúc xích heo nướng
Món ớt nhồi xúc xích nướng vừa ngon, lạ miệng lại cực dễ làm.
Nguyên liệu:
- 5 cái xúc xích thịt heo
- ½ chén pho mát cheddar
- 8-10 quả ớt jalapenlo to
Làm xốt để chấm
- 450g kem chua
- 3 tép tỏi
- 2 quả chanh, vắt nước
- ¼ chén hành lá
- ¼ chén rau mùi
Cách làm:
Bước 1: Xúc xích bỏ vỏ, rồi cho phần thịt vào bát nhỏ cùng với pho mát cheddar.
Bước 2: Bỏ hạt và lõi ớt ra khỏi quả.
Bước 3: Nhồi xúc xích và pho mát vào trong quả ớt.
