Ớt nhồi xúc xích heo nướng
Món ớt nhồi xúc xích nướng vừa ngon, lạ miệng lại cực dễ làm.
Món ớt nhồi xúc xích nướng vừa ngon, lạ miệng lại cực dễ làm.
Nguyên liệu:
- 5 cái xúc xích thịt heo
- ½ chén pho mát cheddar
- 8-10 quả ớt jalapenlo to
Làm xốt để chấm
- 450g kem chua
- 3 tép tỏi
- 2 quả chanh, vắt nước
- ¼ chén hành lá
- ¼ chén rau mùi
Cách làm:
Bước 1: Xúc xích bỏ vỏ, rồi cho phần thịt vào bát nhỏ cùng với pho mát cheddar.
Bước 2: Bỏ hạt và lõi ớt ra khỏi quả.
Bước 3: Nhồi xúc xích và pho mát vào trong quả ớt.
