Thông tin doanh nghiệp

Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và ngon miệng

Cháo cá lăng và cháo cá lóc nên chọn loại nào cho bé? - Nấu ăn ngon
Cháo cá lăng và cháo cá lóc nên chọn loại nào cho bé?
Việc chọn cháo cá lăng và cháo cá lóc cho bé không nên chỉ dựa vào khẩu vị mà cần dựa trên độ tuổi, cơ địa và khả năng tiêu hóa của từng bé. Bài viết này sẽ giúp bạn phân biệt rõ ưu – nhược điểm từng loại, từ đó lựa chọn thông minh, khoa học và an toàn nhất cho con.
5 cách mix rau củ với cá lăng để bé không chán cháo - Nấu ăn ngon
5 cách mix rau củ với cá lăng để bé không chán cháo
Nhiều bé thường chán vị cháo cá do mùi tanh hoặc vị nhạt. Thực tế, chỉ cần kết hợp khéo léo các loại rau củ như bí đỏ, cà rốt hay bông cải xanh, mẹ có thể tạo nên hương vị hấp dẫn tự nhiên. Dưới đây là 5 cách mix rau củ với cá lăng dễ áp dụng, giúp mẹ nấu nhanh, bé ăn ngon mà vẫn đảm bảo an toàn và giữ trọn dinh dưỡng.
Mẹo khử mùi tanh cá lăng để cháo bé thơm ngon tự nhiên - Nấu ăn ngon
Mẹo khử mùi tanh cá lăng để cháo bé thơm ngon tự nhiên
Không cần cầu kỳ, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có như gừng, chanh, sả hay sữa tươi, mẹ hoàn toàn có thể khử mùi tanh cá lăng trong vài phút. Bí quyết nằm ở cách ngâm, rửa và nấu đúng tỉ lệ để cá vừa sạch mùi vừa giữ vị ngọt tự nhiên. Bài viết dưới đây chia sẻ những mẹo thực tế được nhiều mẹ áp dụng thành công cho bé ăn dặm mỗi ngày.
7 mẹo nhỏ để loại xương cá lăng cho bé khi nấu cháo - Nấu ăn ngon
7 mẹo nhỏ để loại xương cá lăng cho bé khi nấu cháo
Không cần cầu kỳ, chỉ với vài mẹo đơn giản như dùng nhíp, nước vo gạo hay gừng muối, mẹ đã có thể lọc sạch xương cá lăng và nấu cháo cho bé thật nhanh gọn. Những kinh nghiệm này phù hợp với mẹ hiện đại muốn duy trì chế độ ăn dặm lành mạnh và tiện lợi cho con.
Bé từ mấy tháng ăn được cháo cá lăng? Lưu ý chế biến theo độ tuổi - Nấu ăn ngon
Bé từ mấy tháng ăn được cháo cá lăng? Lưu ý chế biến theo độ tuổi
Bé mấy tháng có thể ăn cháo cá lăng là câu hỏi thiết yếu với các bậc phụ huynh đang bước vào giai đoạn ăn dặm cho con. Loại cá này bổ dưỡng nhưng cần được dùng đúng thời điểm, đúng cách để đảm bảo an toàn và phát triển toàn diện cho trẻ nhỏ.
Gợi ý nấu cháo cá lăng kết hợp bông cải xanh cho bé bổ sung vitamin - Nấu ăn ngon
Gợi ý nấu cháo cá lăng kết hợp bông cải xanh cho bé bổ sung vitamin
Bé bước vào giai đoạn ăn dặm, mẹ nào cũng muốn chọn món cháo vừa ngon vừa đủ chất. Với vị ngọt tự nhiên và màu sắc bắt mắt, cháo cá lăng bông cải xanh cho bé là lựa chọn lý tưởng để bổ sung đạm, vitamin và giúp bé phát triển toàn diện.
Công thức cháo cá lăng khoai lang cho bé để đổi vị mỗi ngày - Nấu ăn ngon
Công thức cháo cá lăng khoai lang cho bé để đổi vị mỗi ngày
Nếu bé yêu nhà bạn đã bắt đầu chán ngán các món cháo thịt quen thuộc, thì công thức cháo cá lăng khoai lang cho bé sẽ là lựa chọn lý tưởng để “đổi vị”. Vừa ngọt dịu tự nhiên, vừa bổ dưỡng, món cháo này còn cực kỳ phù hợp với hệ tiêu hóa non nớt của trẻ nhỏ.
Hướng dẫn nấu cháo cá lăng đậu xanh cho bé thơm ngon và bổ dưỡng - Nấu ăn ngon
Hướng dẫn nấu cháo cá lăng đậu xanh cho bé thơm ngon và bổ dưỡng
Bé yêu biếng ăn, hay đầy bụng? Hãy thử ngay món cháo cá lăng đậu xanh cho bé – kết hợp giữa đạm lành mạnh và chất xơ tự nhiên. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn nấu món này đúng cách, dễ tiêu, không tanh và chuẩn khẩu vị trẻ nhỏ.
Thuê xe máy đi ăn bánh canh đường Nguyễn Trãi ở Phú Yên giá rẻ - Nấu ăn ngon
Thuê xe máy đi ăn bánh canh đường Nguyễn Trãi ở Phú Yên giá rẻ
Chuyến du lịch của quý khách đến với Phú Yên sẽ thật sự khuyết đi một điểm đến lý tưởng nếu như quý khách chưa một lần đến và thưởng thức ẩm thực mang hương vị đậm đà miền đất " phú ", và một trong những món hấp dẫn nhất là món bánh canh nằm trên đường Nguyễn Trãi ở ngay gần cổng bến xe khách nội tỉnh.
Cách làm rau câu trái dừa bắt mắt ngon miệng - Nấu ăn ngon
Cách làm rau câu trái dừa bắt mắt ngon miệng
Với cách làm rau câu trái dừa, bạn cho ra những món ăn vặt ngon bên trong một trái dừa tự nhiên. Tuy nhiên với chút sáng tạo, bạn có thể cho ra một món ăn vặt ngon miệng và bắt mắt hơn hẳn khi trang trí cho món rau câu trái dừa của mình.
Cách nấu giả cầy – giải pháp bảo vệ hương vị Việt - Nấu ăn ngon
Cách nấu giả cầy – giải pháp bảo vệ hương vị Việt
Với những cách nấu giả cầy ngày càng thông dụng, tin rằng đó sẽ là một giải pháp tốt để có thể lưu giữ hương vị đặc trưng của dân tộc ta mà không phải tổn thương thêm những người bạn động vật thân thiết nữa.
Cách nấu bánh canh ghẹ bổ dưỡng cho bé - Nấu ăn ngon
Cách nấu bánh canh ghẹ bổ dưỡng cho bé
Bánh canh ghẹ là món ăn bổ dưỡng lại lạ miệng, sẽ cung cấp cho thiên thần của bạn những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển, thực hiện cách nấu bánh canh ghẹ cho bé để có một bữa ăn ngon cho bé.
Món ngon mỗi ngày với cách nấu các món chè - Nấu ăn ngon
Món ngon mỗi ngày với cách nấu các món chè
Món ngon mỗi ngày hôm nay sẽ chỉ cách cho bạn nấu các món chè ngon miệng có thể ăn vào bất cứ khi nào mình thích. Những món chè ngon, ngọt lại nhiều hương vị khác nhau, rất dễ ăn và đi vào lòng người.
Hấp dẫn với Măng khô hầm xương – Món ăn ngon ngày Tết - Nấu ăn ngon
Hấp dẫn với Măng khô hầm xương – Món ăn ngon ngày Tết
Măng khô hầm xương - Lâu nhất là công đoạn ngâm và luộc măng nhiều lần nhưng bù lại bạn sẽ có món canh ngon cho mâm cỗ hoặc bữa cơm gia đình
Thêm vị thật ngon và cách làm 'siêu rẻ' fomat que - Nấu ăn ngon
Thêm vị thật ngon và cách làm 'siêu rẻ' fomat que
Chỉ với số tiền mua 2 que ở ngoài hàng, chúng mình có thể tự làm đến 15 que đấy nhá!
Bún sứa - Nấu ăn ngon
Bún sứa
Sứa tai, sứa chân trĩu nước, mập mạp là nguyên liệu chính để chế biến món ăn thanh mát, đặc sản Nha Trang. Ngoài giải nhiệt, món lạ miệng này còn chữa được bệnh ho, viêm phổi và giúp khỏe người, lại phù hợp với người ăn kiêng hay có bệnh tim mạch với các thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như: protein, canxi, chất sắt, i-ốt…
Bánh canh chả cá/ Bún chả cá - Nấu ăn ngon
Bánh canh chả cá/ Bún chả cá
Đây là món ngon Nha Trang mà hầu như ai tới đây cũng phải tìm thử. Dù là chả hấp hay chả chiên thì chả cá vùng biển đều hấp dẫn như nhau. Chả chiên thì thơm lừng, chả hấp thì ngọt dai. Nếu muốn đậm đà hơn, chỉ cần chấm thêm chút mắm nhĩ tỏi ớt là “hết sảy”.
Nhà hàng ẩm thực mang phong cách Pháp ở Hà Nội - Nấu ăn ngon
Nhà hàng ẩm thực mang phong cách Pháp ở Hà Nội
Ẩm thực Pháp nổi tiếng bởi phomat, các món ăn như ốc sên hay gan ngỗng béo và một thứ không thể không kể đến đó là rượu vang . Hãy cùng monngonmoingay khám phá những địa chỉ nhà hàng ẩm thực Pháp tại Hà Nội nhé!
Địa chỉ món ngon Trung Quốc - Ẩm thực Trung Quốc ở TP HCM - Nấu ăn ngon
Địa chỉ món ngon Trung Quốc - Ẩm thực Trung Quốc ở TP HCM
Ẩm thực Trung Hoa mang một hương vị đặc trưng rất độc đáo. Danh sách một số địa chỉ nhà hàng Trung Hoa tại thành phố Hồ Chí Minh
Nhà hàng phục vụ ẩm thực Trung Hoa tại Tp Hồ Chí Minh - Nấu ăn ngon
Nhà hàng phục vụ ẩm thực Trung Hoa tại Tp Hồ Chí Minh
Nhà hàng ẩm thực Trung Hoa là một trong những nhà hàng Á Âu có thực đơn phong phú, thích hợp tổ chức tiệc, liên hoan , sinh nhật bởi không gian ấm cúng sang trọng , món ăn đặc biệt do những đầu bếp Trung Hoa chế biến. Sau đây là một số gợi ý nhà hàng Trung Hoa cho các bạn tham khảo.
Ớt nhồi xúc xích heo nướng - Nấu ăn ngon
Ớt nhồi xúc xích heo nướng
Món ớt nhồi xúc xích nướng vừa ngon, lạ miệng lại cực dễ làm.
Cà ri xanh đỏ - Nấu ăn ngon
Cà ri xanh đỏ
Cà ri là một món ăn rất phổ biến ở Thái Lan, trong đó nổi tiếng nhất là cà ri xanh và cà ri đỏ. Khác với cà ri Ấn Độ, cà ri Thái có vị béo và thơm nhẹ của nước cốt dừa và không quá nồng mùi quế hồi. Món này thường được nấu chung với nhiều loại rau như măng tre, cà tím, lá chanh, ớt xanh, hành tỏi, riềng cùng các loại thịt bò, gà hoặc hải sản...
Gỏi đu đủ (Som Tum Thái) - Nấu ăn ngon
Gỏi đu đủ (Som Tum Thái)
Som Tum hay còn gọi là gỏi đu đủ Thái là một loại gỏi cay với nguyên liệu chính là đu đủ xanh bào sợi. Món ăn này được đánh giá là có đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan: vị chua của chanh, vị cay của ớt, vị mặn của nước mắm và vị ngọt của đường thốt nốt.
Seolleongtang ( canh bò ) - Nấu ăn ngon
Seolleongtang ( canh bò )
Seolleongtang là tên gọi món súp kiểu Hàn Quốc làm từ thịt bò và xương được ninh kỹ. Theo truyền thuyết, vào thế kỷ 15, vua Seongjong thường bắt đầu nghi lễ bằng việc cúng tế một con bò để làm món “súp phủ tuyết” mà sau đó ông sẽ ăn cùng với những người trong hoàng tộc.