Cháo cá lăng và cháo cá lóc nên chọn loại nào cho bé?
Việc chọn cháo cá lăng và cháo cá lóc cho bé không nên chỉ dựa vào khẩu vị mà cần dựa trên độ tuổi, cơ địa và khả năng tiêu hóa của từng bé. Bài viết này sẽ giúp bạn phân biệt rõ ưu – nhược điểm từng loại, từ đó lựa chọn thông minh, khoa học và an toàn nhất cho con.
5 cách mix rau củ với cá lăng để bé không chán cháo
Nhiều bé thường chán vị cháo cá do mùi tanh hoặc vị nhạt. Thực tế, chỉ cần kết hợp khéo léo các loại rau củ như bí đỏ, cà rốt hay bông cải xanh, mẹ có thể tạo nên hương vị hấp dẫn tự nhiên. Dưới đây là 5 cách mix rau củ với cá lăng dễ áp dụng, giúp mẹ nấu nhanh, bé ăn ngon mà vẫn đảm bảo an toàn và giữ trọn dinh dưỡng.
Mẹo khử mùi tanh cá lăng để cháo bé thơm ngon tự nhiên
Không cần cầu kỳ, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có như gừng, chanh, sả hay sữa tươi, mẹ hoàn toàn có thể khử mùi tanh cá lăng trong vài phút. Bí quyết nằm ở cách ngâm, rửa và nấu đúng tỉ lệ để cá vừa sạch mùi vừa giữ vị ngọt tự nhiên. Bài viết dưới đây chia sẻ những mẹo thực tế được nhiều mẹ áp dụng thành công cho bé ăn dặm mỗi ngày.
7 mẹo nhỏ để loại xương cá lăng cho bé khi nấu cháo
Không cần cầu kỳ, chỉ với vài mẹo đơn giản như dùng nhíp, nước vo gạo hay gừng muối, mẹ đã có thể lọc sạch xương cá lăng và nấu cháo cho bé thật nhanh gọn. Những kinh nghiệm này phù hợp với mẹ hiện đại muốn duy trì chế độ ăn dặm lành mạnh và tiện lợi cho con.
Gợi ý nấu cháo cá lăng kết hợp bông cải xanh cho bé bổ sung vitamin
Bé bước vào giai đoạn ăn dặm, mẹ nào cũng muốn chọn món cháo vừa ngon vừa đủ chất. Với vị ngọt tự nhiên và màu sắc bắt mắt, cháo cá lăng bông cải xanh cho bé là lựa chọn lý tưởng để bổ sung đạm, vitamin và giúp bé phát triển toàn diện.
Công thức cháo cá lăng khoai lang cho bé để đổi vị mỗi ngày
Nếu bé yêu nhà bạn đã bắt đầu chán ngán các món cháo thịt quen thuộc, thì công thức cháo cá lăng khoai lang cho bé sẽ là lựa chọn lý tưởng để “đổi vị”. Vừa ngọt dịu tự nhiên, vừa bổ dưỡng, món cháo này còn cực kỳ phù hợp với hệ tiêu hóa non nớt của trẻ nhỏ.
Bún sứa
Sứa tai, sứa chân trĩu nước, mập mạp là nguyên liệu chính để chế biến món ăn thanh mát, đặc sản Nha Trang. Ngoài giải nhiệt, món lạ miệng này còn chữa được bệnh ho, viêm phổi và giúp khỏe người, lại phù hợp với người ăn kiêng hay có bệnh tim mạch với các thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như: protein, canxi, chất sắt, i-ốt…
Nhà hàng phục vụ ẩm thực Trung Hoa tại Tp Hồ Chí Minh
Nhà hàng ẩm thực Trung Hoa là một trong những nhà hàng Á Âu có thực đơn phong phú, thích hợp tổ chức tiệc, liên hoan , sinh nhật bởi không gian ấm cúng sang trọng , món ăn đặc biệt do những đầu bếp Trung Hoa chế biến. Sau đây là một số gợi ý nhà hàng Trung Hoa cho các bạn tham khảo.
Cà ri xanh đỏ
Cà ri là một món ăn rất phổ biến ở Thái Lan, trong đó nổi tiếng nhất là cà ri xanh và cà ri đỏ. Khác với cà ri Ấn Độ, cà ri Thái có vị béo và thơm nhẹ của nước cốt dừa và không quá nồng mùi quế hồi. Món này thường được nấu chung với nhiều loại rau như măng tre, cà tím, lá chanh, ớt xanh, hành tỏi, riềng cùng các loại thịt bò, gà hoặc hải sản...